Kürbis-Käsekuchen Bars Rezept

Die Kürbis-Käsekuchen Bars Rezept hat einen würzigen Pfefferkuchen Kruste, und eine reiche cremige Kürbis Käse überbacken! Der perfekte Genuss rund um die Herbstferien!

Zutaten

Kruste:

2 Tassen fein zerkleinert gingersnaps (ca. 30 Cookies)

1/4 Tasse gesalzene Butter, geschmolzen

Füllung:

1/3 Tasse Kürbis aus der Dose

1 Esslöffel Allzweck-Mehl

1 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz

3 8-Unzen-Pakete Frischkäse, weich

1 Tasse Zucker

1 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt

3 Eier

Hardware

Große Schüssel

Mittelgroßen Schüssel

Schälchen

Kleine mikrowellensicher Schüssel

13x9x2-Zoll-Backform

Mischer

Kruste:

Schritt 1: Ofen vorheizen auf 325 Grad f.

Schritt 2: Fetten Sie eine 13x9x2-Zoll-Backform.

Schritt 3: In einem kleinen mikrowellensicher Schüssel, Butter schmelzen.

Schritt 4: In einer kleinen Schüssel, kombinieren crushed Pfefferkuchen und zerlassener Butter.

Schritt 5: Drücken Mischung gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Backform.

Schritt 6: Backen Sie für 10 Minuten oder bis die Kruste ist fest; cool.

Füllung:

Schritt 1: Während Kruste ist Backen und Kühlen, in einer mittelgroßen Schüssel verrühren Kürbis, Mehl und Kürbiskuchen Gewürz und beiseite stellen.

Schritt 2: In einer großen Schüssel schlagen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis glatt.

Schritt 3: Fügen Sie Zucker und Vanille-Extrakt. Schlagen, bis kombiniert.

Schritt 4: Fügen Sie Eier ein zu einer Zeit, schlagen nach jeder Zugabe bei niedriger Geschwindigkeit gerade bis kombiniert.

Schritt 5: Gießen Sie 1 1/2 Tassen des Frischkäse Teig in den Kürbis Mischung glatt rühren.

Schritt 6: Gießen restliche Sahne Käseteig über Kruste.

Schritt 7: Zeigen großen Esslöffel Kürbis Teig zufällig über Oberseite von Frischkäse Teig. Mit einem Buttermesser, schwenken die beiden Teige zusammen.

Schritt 8: Backen für 25-30 Minuten mehr oder bis Mitte eingestellt ist. Vollständig abkühlen, bevor Schneiden in Bars.

Die Kürbis-Käsekuchen Bars Rezept macht 24 Plätze.

Für weitere Informationen über backen Verfahren und Hardware in diesem Rezept finden Sie auf unserer Baking Tipps Abschnitt.

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